BIO Dinkelvollkornbrot ohne Hefe

Durch sein typisch mild-süssliches Dinkelaroma bietet dieses im Wandel gebackene, gut haltbare Bio-Brot ohne Hefe ein neues Geschmackerlebnis. Dinkel gilt als besonders wertvolle Getreidesorte.

Zutaten

Wasser, BIO- DINKELVOLLKORNMEHL, Bio – Dinkelvollkorn- Natursauerteig (Wasser, BIO-DINKELVOLLKORNMEHL) (23,1%), BIO- DINKELFLOCKEN, Bio- Zuckerrübensirup, Bio- Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Bio- Apfelfaser

Nährwerte per 100 g

Energie: 924 kJ / 221 kcal

Fett 2,138 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,309 g

Kohlenhydrate 38,465 g

davon Zucker 1,984 g

Eiweiß 7,901 g

Salz 1,559 g

Ballaststoffe 7,030 g

BE 3.20

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.