Dinkelzeile

Ein Dinkelteig mit Kartoffelpüree und Butter. Durch die Kartoffel hält sich die Dinkelzeile besonders lange weich und saftig. Die Bestreuung mit Kartoffelflocken, Sesam und Salz macht die Kruste besonders knusprig.

Zutaten

DINKELMEHL (54,9%), Wasser, SESAM, HAFERMEHL, pflanzliche Öle und Fette teilweise gehärtet [(Raps, Kokosnuss, Sonnenblume), Aroma], Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel KALIUMMETABISULFIT, Kurkuma), Backmittel (Stabilisator Natrium- Carboxymethylcellulose, Zucker, DINKELMALZMEHL getoastet, Dextrose), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT, Weingeistessig

Nährwerte per 100 g

Energie: 1.064 kJ / 254 kcal
Fett 4,061 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,945 g
Kohlenhydrate 42,158 g
davon Zucker 1,852 g
Eiweiß 9,855 g
Salz 1,734 g
Ballaststoffe 3,641 g
BE 3.50
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.