Erdbeerdessert
Biskuitroulade gefüllt mit Erdbeeroberscreme, als Kern selbstgekochte Erdbeerfruchtfülle. Ummantelt wird das Dessert mit Haselnusskrokant und belegt mit frischen Erdbeeren. Die Erdbeeren werden mit Gelee abgeglänzt.
Zutaten
Erdbeeren (40,6%), SCHLAGOBERS (16,5%), Gelee (Dextrose, Geliermittel Pektin, Säureregulator Diphosphate, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, natürliches Aroma), HÜHNERVOLLEI (9,5%), WEIZENMEHL, HASELNÜSSE, Zucker, Erdbeer Fond [Rindergelatine, Erdbeerstücke, Erdbeerpulver, Konzentrat (Rote Betesaft, Karotten)], Wasser, Stabilisator Sorbit, Glucosesirup, Invertzuckersirup, Stärke, MILCHPULVER, Backtriebmittel [Diphosphate, Natriumcarbonate, Trennmittel (Calciumcarbonat, Calciumsulfat)], Himbeeren, Maltodextrin, natürliches Bourbon Vanillearoma, Verdickungsmittel (Agar- Agar, Xanthan), Säuerungsmittel Citronensäure, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Nährwerte per 100 g
Derzeit nicht im Sortiment *Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.