Pane Oliva

Ein saftiges, aromatisches Brot, verfeinert mit sonnengereiften Oliven und einer sorgfältig abgestimmten Mischung aus italienischen Kräutern. Nach einem traditionellen Hausrezept aus Italien hergestellt, entfaltet es durch seine lange Teigführung und die schonende Backweise sein volles mediterranes Aroma. Der Duft von Rosmarin, Oregano und Thymian erinnert an warme Sommerabende in der Toskana und verleiht dem Brot seinen unverwechselbaren Charakter – aussen goldbraun und knusprig, innen weich und saftig. Ein Stück italienische Lebensfreude, das zu Antipasti, Käse oder einfach pur genossen werden kann.

Zutaten

WEIZENMEHL (57,4%), Wasser, Oliven (Meersalz, Säureregulator Milchsäure) (16,4), Olivenöl, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Hefe, Kräuter

Nährwerte per 100 g

Energie: 1.003 kJ / 240 kcal

Fett 5,005 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,753 g

Kohlenhydrate 39,494 g

davon Zucker 0,104 g

Eiweiß 7,520 g

Salz 1,853 g

Ballaststoffe 2,353 g

BE 3.30

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.