Mohngugelhupf

Unser Mohngugelhupf wird mit Waldviertler Graumohn, ohne Mehl produziert. Der Dekor besteht aus weisser Schokolade.

Zutaten

Graumohn g.U. (21,7%), Zucker, HÜHNEREIEIWEISS, HÜHNEREIEIGELB, pflanzliche Öle und Fette teilweise gehärtet [(Raps, Kokosnuss, Sonnenblume), Aroma], HASELNüSSE, BUTTER, Schokolade (Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Feuchthaltemittel Propylenglycol, natürliches Zitronenaroma, natürliches Bourbon Vanillearoma, Backtriebmittel [Diphosphate, Natriumcarbonate, Trennmittel (Calciumcarbonat, Calciumsulfat)], Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid)

Nährwerte per 100 g

Energie: 1.472 kJ / 352 kcal
Fett 25,935 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,166 g
Kohlenhydrate 23,831 g
davon Zucker 22,426 g
Eiweiß 6,240 g
Salz 0,488 g
Ballaststoffe 0,193 g
BE 2.00
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.