Käse Schmankerl

Blättriges Laugengebäck mit Frischkäse und knackigen Salatmix. Belegt mit würzigen Weichkäse in Kombination mit süssen Wildpreiselbeeren. Laugenpolster in Dreieckform bestreut mit gebrochenen Kürbiskernen, gefüllt mit Frischkäse-Aufstrich, Salatmix aus Endivien, Radicchio sowie Frisee und Zuckerhut belegt mit Weichkäsescheiben gewürzt mit gebrochenen bunten Pfeffer, darüber Wildpreiselbeeren.

Zutaten

Weichkäse (MILCH) (29,5%), Frischkäsezubereitung [VOLLMILCH, MOLKENERZEUGNISSE, RAHM, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Carrageen)], WEIZENMEHL, Fruchtaufstrich (Preiselbeeren, Glukose- Fruktose- Sirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat), BUTTER (7,6%), Kürbiskerne, Wasser, HÜHNERVOLLEI, Brezellauge (Natriumhydroxid, Wasser), Gewürzmischung (Pfeffer, rosa Beeren), Backmittel (Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, WEIZENMALZMEHL, SOJAMEHL, Dextrose, WEIZENKLEBER, Stabilisator Natrium- Carboxymethylcellulose), Hefe, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Zucker

Nährwerte per 100 g

Energie: 1.218 kJ / 291 kcal

Fett 21,238 g

davon gesättigte Fettsäuren 13,050 g

Kohlenhydrate 15,838 g

davon Zucker 5,062 g

Eiweiß 9,247 g

Salz 1,211 g

Ballaststoffe 0,729 g

BE 1.30

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.