Siena Weckerl

Ein weiches, aromatisches, italienisches Weizengebäck, das durch sorgfältige handwerkliche Herstellung und goldbraunes, rösches Backen seinen unverwechselbar rustikalen Charakter erhält.

Zutaten

WEIZENMEHL (58,3%), Wasser, Hartweizensauerteig getrocknet (Wasser, HARTWEIZENMEHL, Hefe), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid)

Nährwerte per 100 g

Energie: 1.071 kJ / 256 kcal
Fett 0,878 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,158 g
Kohlenhydrate 49,938 g
davon Zucker 0,092 g
Eiweiß 9,697 g
Salz 1,715 g
Ballaststoffe 3,074 g
BE 4.20
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.