Siena Mozzarella

Unser rustikales, aromatisches Siena-Weckerl wird mit Ricotta, knackigem Salat, Tomaten und Mozzarella gefüllt und mit Balsamico vollendet.

Zutaten

Mozzarella (MILCH, Säureregulator Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat) (28,6%), WEIZENMEHL (26,5%), Wasser, Cherry Tomaten, RICOTTA, Lollo Verde, Hartweizensauerteig getrocknet (Wasser, HARTWEIZENMEHL, Hefe), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Balsamico- Creme [Weinessig (enthält SULFITE), Farbstoff AMMONIUMSULFIT-Zuckerkulör, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan)]

Nährwerte per 100 g

Energie: 822 kJ / 196 kcal

Fett 5,585 g

davon gesättigte Fettsäuren 3,511 g

Kohlenhydrate 25,091 g

davon Zucker 0,455 g

Eiweiß 10,433 g

Salz 1,005 g

Ballaststoffe 1,464 g

BE 2.10

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.